Семена за Кориандър 4,0 гр

Акценти:
• Силно ароматна екзотична подправка

Реколта:
през юли, когато семената зреят

Плодове:
• едногодишно етерично-маслено растение;
• достига височина от около 70 см.;
• листата са светло зелени и наподобяват тези на магданоза;
• цъфти в бледо розово до бяло.

Приложения:
Семената на кориандъра се използват широко в кулинарията като подправка за ястия със зеле, домати, ориз, месо. Те са неразделна част и от микса с подправки къри. Обикновено листната маса се събира на връзки, които могат да се използват в свежо състояние или се сушат, а може и да се нарежат на ситно и да се замразят. Изсушените семена се добавят към плодове и ликьори. Те стимулират апетита. Кориандърът е важен и при хомеопатията, а в градината цветовете му привличат полезни насекоми.

1. Време на засяване

Семената на подправката могат да бъдат засяти през есента или пролетта на дълбочина 3-4 см. Брането на свежите листа може да се извърши, когато розетката е напълно оформена, подобно на магданоза.

2. Биологични изисквания

Семената покълват за 21 дни.

Почва: Не е толкова взискателен към почвата, а по-скоро към светлината и влагата. За предпочитане е плодородна почва със слабо алкална реакция и влажна. Кориандърът има слабо развита коренова система, затова е влаголюбив.

Светлина и влажност: Най-добре се развива на слънчеви места и върху по-влажни почви. Поддържайте почвата влажна, но не допускайте преовлажняване, за да избегнете загниване на кореновата система.

Топлина: Тази екзотична едногодишна билка се нуждае от много слънце.

Подходящи съоръжения: Семената на Кориандъра може да засеете на открито в саксия или директно в двора, за да допълните билковия кът с подправки.

Схема на засаждане: По схема - разстояние между редовете 25-30 см. и 20 см. между растенията.

3. Отглеждане

Грижи през вегетацията

Торене: Торете в зависимост от запасеността на почвата с хранителни вещества, като се препоръчва торене преди засяване на подправката.

Поливане: Прилагайте чести, но леки поливки в ранните часове на деня, за да избегнете проблеми с гъбните заболявания.

Плевене: Не понася засенчване, затова плевете редовно.

Семенарна - Любляна (Semenarna - Ljubljana) е нарицателна марка за семена за страните от бивша Югославия, известни със своите земеделски традиции. Семенарна е създател на някои от най-популярните сортове за този регион. В асортимента им влизат и традиционни у нас сортове. Семенарна е синоним за семена с високо качество и сортове с отлични вкусови характеристики, съобразени с балканския климат.