ОВОШКИ - КЕСТЕН сорт Маравал

Зреене:

10 - 15 октомври

Кестенът има добра родовитост, постоянна и ефективна производителност. Листата на сладкия кестен са прости, на дължина достигат до 25 см, а на ширина до 8 см. Характерен за листата е тъмно зеления цвят и силно назъбения им ръб. Плодовете са средно едри, овални, плоски от едната страна и обвити в бодлива кошничка.

Цената е за клонка на гол корен!

Опрашител:

Местен.

Приложения:

Плодовете на кестена са богати на захари, скорбяла и мазнини, поради което се явяват ценна храна и в нашето меню. Кестените се използват в печено и варено състояние, както и във вид на брашно за приготвянето на бисквити, хляб, сосове и др. Плодовете са богати на калий и помагат при лечението на бъбречни или кръвни заболявания. В днешни дни кестенът е все по-широко разпространен, заради стремежът на хора за здравословно хранене. Често ще го срещате като съставка на диетичен хляб, поради това че не съдържа глутен.

Устойчивост:

Устойчив е на зимните ниски температури и късните слани през пролетта. Плодовете могат да се съхраняват в сухи и проветриви помещения за дълъг период от време. Понасят много добре транспорт, манипулация и преработка.

Биологични особености:

Сладкият кестен е широколистно дърво с масивна корона, достигаща височина до 35-40 м. Характеризира се с мощна коренова система и дълъг живот, който често стига до няколко столетия. Кестеновото дърво има сравнително продължителен период на покой. Вегетацията му започва към края на април - началото на май, а цъфтежът - към края на май - началото на юни. Плодовете узряват 4-5 месеца след цъфтежа - обикновено към средата на октомври.

Биологични изисквания:

Кестенът расте добре предимно на кафяви горски почви, богати на хранителни вещества. Не понася варовити почви. Влаголюбив дървесен вид е и има добре развита на дълбочина и ширина коренова система, което го предпазва от евентуални щети при силни ветрове. Кестенът е сравнително топлолюбиво растение, поради което изисква 5-6 месеца вегетационен период със средна дневна температура над 10°С, за да се развива и плододава нормално. По-малко взискателен е към светлината. Като най-подходящи за отглеждането му се смятат районите с по-мека зима и достатъчно валежи.

Характерни болести и неприятели:

Най-опасните за кестена са листните петна, мастилената болест и др, а от неприятелите по-значителни вреди нанася кестеновият хоботник.